Вже відкрили будку з тернопільським квасом.
Колись це була наша гордість. Всі ми мабуть пам?ятаємо той добрий квас, який варили на заводі в Тернополі за давніми галицькими рецептами. А тоді його везли в грибки, які стояли мало не в кожному дворі. І ми смакували прохолодним квасом із скляних бокалів.
Кожного року будки-грибки з квасом відкривали на початку травня. Дивно, надворі весь травень спека була, квасом можна було би втамувати спрагу... А його почали продавати тільки днями.
Правда, смак його якийсь не такий, як колись... Але до грибка є черга з бажаючих попити нашого квасу.
Софія
№ 17 від 24 квітня 2024
Читати номер
Anonymous
Anonymous
Anonymous
Anonymous